Lò vi sóng là thiết bị sử dụng năng lượng điện để làm nóng thức ăn nhanh trong một thời gian ngắn thông qua sóng Viba. Lò vi sóng được sử dụng rộng rãi trong gia đình cũng như trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Với thiết bị sử dụng cho gia đình công suất nhỏ chúng tôi không đề cập ở đây, chúng tôi xin giới thiệu lò vi sóng công nghiệp dùng trong nhà hàng khách sạn để quý khách có một cái nhìn tổng thể về thiết bị này.
Lò vi sóng làm nóng thức ăn theo nguyên lý sóng viba đi xuyên qua các phân tử nước có trong thực phẩm làm nóng các phân tử nước lên để nấu chín hoặc hâm nóng thức ăn.
Với lò vi sóng công nghiệp, công suất của thiết bị tương đối lớn so với thiết bị gia đình nên thời gian nấu chín hoặc hâm nóng thức ăn cũng nhanh hơn nhiều. Lò vi sóng công nghiệp còn lập sẵn nhiều chương trình khác nhau để người dùng thao tác chọn chương trình một cách nhanh chóng
Thông số kỹ thuật của lò vi sóng công nghiệp MENUMASTER RCS511TS
Model: RCS511TS
Chủng loại: Medium Duty
Công suất vi sóng: 1100W
Công suất điện: 1600W
Điện áp: 230V/50Hz/16A
Cấp công suất: 5
Thời gian nấu max: 60 phút
Giai đoạn nấu: 4
Chương trình có sẵn: 10
Chương trình có thể cài đặt: 100
Magnetron: 1 dạng quay trên đầu thiết bị
Dung tích chứa: 34 lít
Vật liệu: thép không gỉ
Kích thước ngoài: 558 x 349 x 482 mm
Kích thước trong: 368 x 216 x 381 mm
Trọng lượng: 18.6 kg
Công suất đầu ra của lò vi sóng công nghiệp Menumaster RCS511TS
Công suất đầu ra thiết bị: 1100W
Có 5 mức năng lượng phù hợp cho thực phẩm đông lạnh, thực phẩm mát và thực phẩm tươi.
Dễ dàng sử dụng:
Lò vi sóng công nghiệp Menumaster có thể lập trình đến 100 chương trình cho menu của nhà hàng để đơn giản hóa việc nấu ăn và cho kết quả nấu phù hợp nhất.
Tùy chọn 4 giai đoạn nấu với thao tác một chạm (one touch) dễ dàng
Có 10 chương trình cài sẵn với thời gian thích hợp cho các thực phẩm khác nhau
Điều khiển theo cách “touch control” nên thao tác một cách dễ dàng
Tùy chọn thời gian để nhập thêm một cách linh hoạt
Màn hình kỹ thuật số với đồng hồ đếm ngược cho hoạt động một cách đơn giản và có thể giám sát nhanh
Phím cảm ứng chữ nổi
Có thể nhìn qua cửa kính để giám sát với đèn chiếu sáng bên trong mà không cần phải mở cửa
Dung tích 34 lít, đĩa 14 inch cho các phần thực phẩm đóng gói sẵn
Có thể chồng thiết bị lên nhau để tiết kiệm không gian bếp
Bảo trì dễ dàng
Lò vi sóng công nghiệp MENUMASTER RCS511TS được làm bằng thép không gỉ cho bên ngoài và cả bên trong, dễ dàng trong việc vệ sinh, bảo trì và nhìn thiết bị một cách chuyên nghiệp
Bộ lọc gió không tháo rời để bảo vệ các thành phần của thiết bị
Được thiết kế chuyên dụng cho môi trường thực phẩm.
Tiêu chuẩn an toàn của lò vi sóng công nghiệp Menumaster RCS511TS
MENUMASTER RCS511TS được thiết kế theo tiêu chuẩn an toàn điện và an toàn vệ sinh thực phẩm của Mỹ nên quý khách hoàn toàn yên tâm để sử dụng thiết bị này.
Ứng dụng của lò vi sóng công nghiệp Menumaster RCS511TS
Model lò vi sóng công nghiệp này thường được sử dụng cho:
Nấu:
- Nhà hàng Pizza
- Nhà hàng ăn uống
- Câu lạc bộ ẩm thực
- Nhà hàng Deli
Rã đông:
Dùng cho tất cả các loại thực phẩm đông lạnh
Cần thông tin chi tiết về lò vi sóng công nghiệp Menumaster RCS511TS quý khách vui lòng liên hệ 0983 241 439 hoặc email info@lobitech.vn để được tư vấn và báo giá chi tiết
Lò vi sóng công nghiệp Menumaster RCS511TS là lò vi sóng công nghiệp thông dụng và chất lượng tốt nhất tại thị trường Việt Nam.