Máy trộn bột 23 lít Zanolli GALASSIA 18
- Là dòng thiết bị chuyên dụng để trộn bột làm bánh Pizza và bánh ngọt.
- Được thiết kế với kiểu dáng đơn giản và chắc chắn với một trục xoay đánh bột hình xoắn ốc và một cái bát xoay bằng thép không gỉ.
- Dễ dàng sử dụng.
- Tiết kiệm không gian.
Specification | GALASSIA 18 | GALASSIA 18 S | GALASSIA 18 S SPECIAL | GALASSIA 18 S SUPER |
Dimension (cm) | 38,5x73x66 | 38,5x73x66 | 38,5x73x66 | 38,5x73x66 |
Bowl Dimension(cm) | Ø 36,5x24 | Ø 36,5x24 | Ø 36,5x24 | Ø 36,5x24 |
Capacity (Liters) | 23 | 23 | 23 | 23 |
Speeds | 1 | 2 | 2 | 2 |
Weight (kg) | 69 | 69 | 69 | 69 |
Power (Kw) | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Voltage | 400Vac 3 50Hz | 400Vac 3 50Hz | 400Vac 3 50Hz | 400Vac 3 50Hz |
Max mixture (kg) | 18 | 18 | 18 | 18 |
Max flour (Min. water 50%) (kg) | 12 | 12 | 12 | 12 |
Tilting head | No | No | Yes | Yes |
Removable bowl | No | No | No | Yes |